材料: (36個，計72個小球)
1.糖 1杯 2.植物奶油 1條(1/2杯)
3.牛奶 1/2杯 4.香草水 1茶匙
5.麵粉 3-31/2杯 6.發粉(baking powder) 2茶匙
7.鹽 1茶匙 8.蘇打粉 1茶匙
作法:
1.將材料1、2加在一起打約1-2分鐘。
2.再加材料3、4打勻。
3.材料5-8篩好加入，慢慢的加入打勻。麵粉先篩3杯，另1/2杯視情況加。
4.作72個小球。
5.用二片保鮮膜，將球置其中，用一圓蓋壓扁。
6.圓餅中間放果醬，用另一圓餅蓋上，中間用叉子叉洞，只插到果醬，不要插到底。
7.烤盤抹油，用325度烤15分鐘，不要變黃，否則太硬。
※果醬用草莓、藍莓、覆盆子、水蜜桃。不要用葡萄、桔子醬，因太水了。
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